gesunder Zucker | Carrots for Claire

Vorkochen: Einfache, köstliche vegane Spargelcreme-Suppe für die Zeit nach der Spargel-Saison

Mon, 18 Jun 2018 19:24:08 +0000

Ich befinde mich gerade inmitten von Umzugsvorbereitungen. Wir haben ein Haus zur Miete gefunden, in dem ich endlich ein Arbeitszimmer haben werde und mir eine Küche einrichten darf. Wir werden einen Garten haben und viele Kinder in der Nachbarschaft....

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Gesunde Herzwaffeln am Stiel und ein Tag in zwei Varianten (Mindset)

Tue, 20 Mar 2018 12:01:55 +0000

Mir sind positive Gedanken unheimlich wichtig. Für den Blog, die Bücher und die Social Media Feeds Facebook, Instagram, Pinterest sind mir schöne Bilder wichtig. Wenn ich es schaffe, euch mit meinen Texten ein positives Gefühl und vielleicht sogar Motivation...

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Lebkuchenhaus, Adventskalender und Erinnerungen

Tue, 28 Nov 2017 22:04:56 +0000

Claire bettelte seit Oktober, dieses Jahr einen mit Feen-Spielzeug gefüllten gekauften Adventskalender zu bekommen. „Biiiiitte Mama, nächstes Jahr darfst du mir auch wieder einen selber machen.“ Darf, wie nett. Nachdem sich meine Schwester letztes Jahr irre Mühe gab und...

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Vegane Birnentarte und über den Erhalt von Streuobstwiesen

Thu, 21 Sep 2017 11:23:19 +0000

Letzte Woche bin ich mit meiner Mutter und den Kindern einer Einladung ins Osnabrücker Land gefolgt. Mir wurde ein Projekt vorgestellt, für das ich Botschafterin sein darf. Entlang einer beliebten Radstrecke durch erdgeschichtlich interessante Natur soll eine Wiese mit...

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Köstlich gesunde Zwetschgen-Streusel und Schlaf für gute Essentscheidungen

Thu, 07 Sep 2017 20:58:12 +0000

Ich muss mich noch ein klein wenig vom Bloggen abhalten, da mich die Buchproduktion neben den Kindern doch länger einnimmt (es wird SO ein leckeres Buch!!). Nebenbei ist mir gerade besonders wichtig ist, abends nicht zu spät ins Bett zu...

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Bikinifigur…fake it till you make it!

Wed, 26 Jul 2017 14:50:43 +0000

Ich möchte euch gerne eine mentale Einstellung mitgeben, ein mentales Training, das mir hilft, während ich meine Wunschfigur (zurück) erlangen will. Eigentlich ist es eine mentale Vorgehensweise, die hilft etliche Ziele zu erreichen. Ich habe in beiden Schwangerschaften, Dank Gelüste,...

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Mein Umgang mit Süßgeschenken für Claire

Wed, 19 Jul 2017 23:15:02 +0000

Neulich packte ich eine Dose voll Gurken, Karotten und Paprikastücke und zwei Wassertrinkflaschen ein, holte Claire mit Elian vom Kindergarten ab und wir fuhren gleich weiter, mit dem Rad, auf einen Spielplatz. Erst war Claire traurig, weil sie sich gerne...

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Gesund backen für andere: Dattel-Muffins und Dattel Bundt Cake

Sun, 02 Jul 2017 11:07:17 +0000

Wir treffen uns in unregelmäßigen Abständen reihum mit zwei Familien. Jeder bringt etwas mit, es wird wie von einem Buffet geschmaust und die Kinder – insgesamt 7 – spielen, sobald sie satt sind. Das wird immer sehr laut und nett....

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Meine liebste Kakao-Granola, Essens-Inseln und Gewinner

Sat, 22 Apr 2017 22:02:56 +0000

Bei all dem, was an einem Tag mit Kindern und den üblichen Anforderungen ansteht, kann Essen sehr schnell untergehen. Ich habe mich immer wieder dabei ertappt, zwischen Tür und Angel zu essen, während ich am PC sitze, schnell ein...

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Über Nacht ein gesunder Hefezopf

Fri, 14 Apr 2017 22:36:27 +0000

Gestern Abend machte ich mich an einen Hefezopf, den ich sonst immer für Ostersonntag vorbereite, aber diesmal vorab fotografieren wollte. Inzwischen finde ich mit Hefe zu backen fast meditativ entspannend und ich mag das Gefühl an den Händen. Weil...

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Gesund backen, 5 Bücher im Giveaway und Flug auf den Mond

Thu, 13 Apr 2017 11:54:07 +0000

Claire ist fünf. Sie fragte mich neulich, ob sie einmal zum Mond fliegen kann. Ich sagte ihr, dass da erst sehr, sehr wenige Menschen waren, dass ich auch noch nie dort war und es wohl nie sein werde. Aber...

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Gesunde Schoko-Kürbiskerne (vegan) und eine Buchverlosung

Wed, 22 Mar 2017 10:54:43 +0000

In ein paar Monaten sehe ich bestimmt auf diese erste Zeit mit Elian zurück und frage mich, wo sie geblieben ist. Die Tage verfliegen. Es ist ganz anders als mit Claire damals, ich kann beruflich einfach keine Babypause machen....

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Carrots for Claire auf Video!

Fri, 24 Feb 2017 23:21:59 +0000

Ich bin ein bisschen aufgeregt. Ich zeige euch heute mein erstes Video auf dem Blog. Es fühlt sich etwas an wie ein Blind Date. Als hätte man sich bislang nur geschrieben, mal ein paar Fotos ausgetauscht und dann steht...

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Himmlisches Spekulatiuszupfbrot und mein Backbuch im Gewinnspiel

Sun, 11 Dec 2016 23:09:31 +0000

Heute hatte Claire mich einen ganzen Tag für sich, vormittags im Puppentheater, nachmittags beim Basteln und Kekse backen, ausführliches Vorlesen, bei Tisch nur wir zwei. Wahrscheinlich wird es für sie für eine lange Zeit das letzte Mal so viel...

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Gesündere Spekulatiuskekse und Advent mit Claire

Sun, 27 Nov 2016 00:06:33 +0000

Die Adventszeit ist aus der Sicht einer noch 4-Jährigen etwas ganz schön Kompliziertes. Der 1. Advent – unheimlich wichtig! Endlich schmücken, endlich Adventskranz: „Noch 2x Schlafen!“ „Nein Liebes, noch dreimal.“ Ein Verzweiflungsanfall: „Nein!! Du weißt es nur nicht!“ Mittags, nach...

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