Kommentare zu: Zucchini-Spaghetti und Tomatensauce mit überraschendem Creme-Faktor https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/ Sat, 23 Jun 2018 06:51:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-7353 Thu, 08 Sep 2016 20:44:29 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-7353 Als Antwort auf Stefan.

Hallo Stefan, ich habe diesen, würde aber inzwischen zu einem weniger sperrigen Gerät wie diesem tendieren.
Liebe Grüße

]]> Von: Stefan https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-7352 Tue, 06 Sep 2016 20:34:33 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-7352 Hallo Veronika, habe deine Seite heute entdeckt und werde wohl als erstes die Spaghetti nachkochen. Welchen Julienneschneider verwendest du? Bin auf der Suche nach einem guten.

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-4888 Thu, 09 Jul 2015 17:34:03 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-4888 Als Antwort auf Thao.

Sorry, mein Fehler, ich war gedanklich bei meinen anderen Brötchen 🙂
Also so fluffig wie diese sind sie nicht, aber hart werden sie auf keinen Fall. Ich kann mir nur vorstellen, dass du dich im Flüssigkeitsanteil verschätzt hast oder dein Ofen heißer bäckt und sie dadurch trockener werden. Gib ruhig das nächste Mal etwas mehr Flüssigkeit hinzu, zu viel kann dabei nicht schief gehen. Wenn du Joghurt benutzt, solltest du ihn mit Wasser anreichern, bis du die Konsistenz von Buttermilch erreicht hast. Gutes Gelingen!
Und das für dein Schoko-Lob!
Liebe Grüße

]]> Von: Thao https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-4886 Thu, 09 Jul 2015 06:52:09 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-4886 Liebe Veronika,

danke für die schnelle Rückmeldung! Ich habe noch einmal im Rezept (Rosinenbrötchen) nachgeschaut. Da steht nichts mit Quark. Meinst du vielleicht die Buttermilch? Und wenn Quark rein soll, wie viel so ungefähr? Kann ich stattdessen auch Joghurt benutzen?

Ich habe übrigens bereits 3 Mal das Bananen-Schoko-Konfekt gemacht. Sehr lecker! Und ganz ohne zusätzlichen Zucker! Ich habe die Masse in kleine Silikonförmchen gefüllt, damit meine Kleine die Schokolade gleich auslöffeln kann.

Liebe Grüße
Thao

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-4884 Thu, 09 Jul 2015 06:11:25 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-4884 Als Antwort auf Thao.

Hallo Thao,
die Brötchen werden auf jeden fall weich und fluffig! Hast du dich vielleicht in der Quarkmenge verschätzt?
Auf eine Dose weiße Bohnen kommen vielleicht 4-5 EL getrocknete? Genau kann ich es dir nicht sagen, die quellen ja sehr. Aber wenn du zu viele gemacht hast, frier sie dir für ein andermal ein, das mache ich immer so.
Liebe Grüße

]]> Von: Thao https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-4879 Wed, 08 Jul 2015 20:28:08 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-4879 Hallo Veronika,
eine Frage zu den Bohnen: Wieviel Gramm an trockenen Bohnen müsste ich dafür kochen? Habe das Rezept schon einmal gekocht, aber mich hoffnungslos in der Menge verschätzt. Dadurch waren die Bohnen sehr dominant in der Soße.

Und noch eine Frage zu den Rosinenbrötchen. Werden sie bei dir fluffig weich oder hart? Ich habe statt Buchweizenmehl mehr Dinkelmehl genommen, aber daran kann’s nicht liegen, oder?

Danke und liebe Grüße
Thao

]]> Von: Anna https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-3599 Thu, 22 Jan 2015 14:57:51 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-3599 Ich muss sagen, je länger ich in deinem Blog stöbere desto mehr Lust am Kochen bekomme ich wieder. Sowohl für meine wachsende Familie als auch für mich selbst!
Vielen Dank!

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-923 Sun, 29 Jun 2014 09:53:48 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-923 Als Antwort auf Leonie.

Liebe Leonie, das hört sich so, so gut an! Vielen Dank, für den tollen Tipp!
Alles Liebe

]]> Von: Leonie https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-922 Sun, 29 Jun 2014 09:38:49 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-922 Hallo Veronika,

bei mir gibt es die Zucchininudeln roh – ich lasse sie kurz mit etwas Salz ziehen und drücke sie dann gut aus. So werden sie etwas weicher und weniger wässrig.
Als cremig-würzige Sauce kann ich Dir ein superleckeres Blitz-„Pesto“ empfehlen: Walnüsse und getrocknete Tomaten in etwas Wasser einweichen und mit einigen Blättern Basilikum und schwarzem Pfeffer pürieren. Salz bringen die getrockneten Tomaten mit. Das ganze dann mit den Nudeln mischen. Das i-Tüpfelchen wäre natürlich ein Spritzer gutes Olivenöl obendrauf…

Die Bohnensauce werde ich auf jeden Fall auch probieren!

Liebe Grüße
Leonie

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-709 Tue, 17 Jun 2014 11:11:26 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-709 Als Antwort auf Stephie.

Liebe Stephie,
ach super, dass du mir das sagst! Das kommt mit hinein, ich werd’s gleich ändern.
Lass es dir schmecken!

]]> Von: Stephie https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-708 Tue, 17 Jun 2014 09:31:40 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-708 Liebe Veronika,

ich will die Tage deine zuchini nudeln machen-und seh grad das in der zubereitung rosmarin steht-aber nicht auf der einkaufsliste.Hat sich das dazu geschummelt ausversehen oder kommt es ganz regulär mit rein?

liebe grüße,
Stephie

]]> Von: Petra https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-220 Sun, 16 Mar 2014 10:49:35 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-220 Zweimal in einer Woche gabs bei uns nun schon dieses Gericht. Wunderbar… Auch die Tomatensoße mit den weißen Bohnen und wirklich sehr sättigend. Ich gucke so gerne bei dir hier vorbei….
Danke…für die tollen Tipps und Rezepte!
Herzlichst Petra

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-182 Thu, 06 Mar 2014 22:02:16 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-182 Als Antwort auf Denise.

Liebe Denise, dein Blog spricht mich auch total an! Was man nicht alles für Schätzchen entdeckt, wenn man selber bloggt 😉

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-181 Thu, 06 Mar 2014 21:59:21 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-181 Als Antwort auf Petra.

Liebe Petra, darüber freue ich mich riesig! Herzlich zurück!

]]> Von: Petra https://www.carrotsforclaire.com/2014/02/19/zucchini-spaghetti-und-tomatensauce-mit-uberraschendem-creme-faktor/#comment-149 Sat, 22 Feb 2014 08:44:41 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=626#comment-149 Deinen Blog habe ich über einen Link deiner Schwester gefunden und war von Anfang an schwer begeistert, was du so zauberst. Es spricht mich einfach alles an, die Rezepte, die liebevolle Darstellung und natürlich auch die Geschichte, warum du zu einer anderen Ernährung gefunden hast.
Vielen Dank für die vielen Tipps und Rezepte, die Du hier mit uns teilst.
Herzliche Gruesse
Petra

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