Liebe Gosia,
ich bemerke bei mir einen Hautunterschied, wenn ich eine Weile – z.B. im Urlaub – nicht selbst koche und keine Kontrolle darüber habe, welche Fette verwendet werden und wie gesüßt wird. Natives Kokosöl, ein gutes Olivenöl und gesunde Zuckeralternativen würde ich dir daher sehr ans Herz legen. Auch wenn deine Tochter sehr gerne süß isst, hilft es dir sicher dabei zuzusehen, wenn es gesund gesüßte Dinge sind.
Zusätzlich hilft der Haut alles, das viele Nährstoffe liefert. Wenn du Interessa an extra Schüben voller Nährstoffe hast, empfehle ich das Superfood Lucuma. Es ist als Pulver erhältlich und unterstützt die Haut, ebenso Gerstengras oder Moringa (bei beidem schätze ich die Kapseln, weil der Geschmack streng ist). Und ganz klar wichtig – und das ist vielleicht das Schwierigste als Mutter – schöne Haut braucht Schlaf!
Ich freue mich, wenn du dich hier durchprobierst!
Alles Liebe

Liebe Emily,
meine Meinung und Erfahrung zu Birkenzucker teile ich in diesem Bericht, den ich dir zu deiner Frage empfehle. Agavendicksaft bekommt weitläufig keine besonders guten Kritiken, da er so sehr verarbeitet und damit leider frei von Nähr- und Mineralstoffen sein soll. Das macht ihn für mich uninteressant. Birnendicksaft verwende ich ebenfalls nicht, vielleicht weil ich empfinde, dann kann man je nach Rezept gleich eine pürierte Birne verwenden (mache ich manchmal), vielleicht auch weil ich denke, hier ist nur noch Fruchtzucker mit Geschmack übrig, ebenfalls ohne verbliebener Nährstoffe. Genau weiß ich das aber nicht, da müsstest du dich vielleicht nochmal an anderer Stelle erkundigen und meine Antwort lieber nicht als Garant nehmen. Wenn du gerne Sirup verwendest, aber keien Ahornsirup magst, dann könntest du dir außerdem Reissirup (Fructosefrei) und Kokosblütensirup ansehen. Ich verwende beides.
Ich hoffe ich konnte helfen!
Liebe Grüße
Veronika

Liebe Theresa,
ich freue mich auch schon so auf dich und unser blind Date! „Vegetarisch Basisch Gut“ hat mich bis jetzt noch nicht so überzeugt, was ich schade finde, denn das Thema ist fantastisch! Wenn es dir aber so gefällt, will ich den Rezepten wieder eine Chance geben. Man kann ja nicht jedes Rezept lieben.
Brendan Brazier habe ich hier auch liegen, also das Buch 😉 Auch hier hat es noch nicht so ganz gefunkt… ich würde wetten, nach unserem Treffen hast du mich überzeugt 😉
Ich freu mich so darauf!
Alles Liebe

Liebe Alexa,
wow, da kannst du aber mächtig stolz sein! 11 Kilo in so kurzer Zeit, das ist mal eine Hausnummer!
Wenn du eine genauso große Leidenschaft für die nährstoffreichen Produkte entwickelt hast, wie ich, sehe ich dich auch langfristig so erfolgreich!
Ich freue mich für dich!
Liebe Grüße

Liebe Jule,
ui das sind gute Fragen! Da könnte ich gleich noch einen Post draus machen!
Superfoods sind natürlich vorkommende Lebensmittel, die ganz herausragend viele Nährstoffe enthalten. Ganz eindrucksvolle sind Quinoa, Chia-Samen, Amaranth… solche die hier nur in pulverisierter Form erhältlich sind wie Lucuma, Maca, Weizen- oder Gerstengras…Beeren wie Gojibeeren, Acai…oder auch geläufigere wie Süßkartoffel, Avocado, Granatapfel… Ich mache mir eine dicke Notiz, dass das ein Post werden soll 😉
Grundnahrungsmittel sind für mich Vollkornmehlsorten (Dinkel, Buchweizen, Teff, Mandelmehl, Kokosmehl…), gesunde Fette (natives Kokosöl, Mandelmus, Olivenöl…) Lebensmittel, die alles Reisähnliche ersetzen und um längen wertvoller sind (Quinoa, Grünkern, Hirse…), Zuckerersatz (Datteln, Kokosblütenzucker, Ahornsirup…), Nüsse und Samen (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Mandeln…), Hülsenfrüchte (Bohnen und Linsen), Milchersatzprodukte oder Milchprodukte aus Kuh-oder Schafmilch (Dinkelmilch, Mandelmilch und Quark, Joghurt, Käse von Schaf oder Ziege) , natürlich vielfältige Gewürze, Obst und Gemüse, Fleisch selten (bei uns am Wochenende), dafür qualitativ und nur aus Freilandhaltung, Eier nur von Freilandhennen, deren Bruderhühner leben dürfen (Bruderhahn Iniative Deutschland ist dann das Siegel, oder beim Marktstand nachfragen). Auch dazu schreibe ich gerne einen Post!
Wen du weitere Fragen hast, melde dich gerne!
Viel Freude und alles Liebe

Liebe Regina,
1000 Dank für so einen lieben Kommentar! Dann habe ich alles erreicht, was mir wichtig ist!
Alles Liebe

vielen Dank für diesen Artikel. Ich bin erst seit kurzem Leserin deines Blogs – aber ich liebe ihn schon sehr.

Wir benutzen seit circa 1 Jahr Getreidemilch statt Kuhmilch, aber ich möchte gerne noch mehr für mich und meine Tochter tun, in Bezug auf vollwertige und zuckerarme Kost, in Bezug auf gesunde Ernährung und Abnehmen.

Was mir sehr schwer fällt und wo ich gerne noch Hilfe benötige, ist ein Überblick der „notwendigen“ Lebensmitteln. Du bezeichnest einige Lebensmittel als „Superfood“, aber gibt es irgendwo eine Liste und Beschreibungen dieser? Was steht auf deiner Einkaufsliste und in welcher Form kaufst du die Lebensmittel? Was sind für dich Grundnahrungsmittel?

Liebe Grüße, Jule

Alles Liebe von Alexa

Liebe Jenny,
eine Weiterempfehlung wäre großartig! 🙂 Ich danke dir für deine liebe Nachricht!
Liebe Grüße