Kommentare zu: Blütenpollen-Gebäckecken mit Liebe, Stolz und Amaranth https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/ Fri, 22 Jun 2018 11:59:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-34028 Mon, 18 Jun 2018 09:08:42 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-34028 Als Antwort auf Dominique.

Das freut mich so!! Vielen Dank für deine Nachricht und weiter viel Spaß!
Alles Liebe

]]> Von: Dominique https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-30924 Mon, 11 Jun 2018 14:05:00 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-30924 Weiter so...]]> Ich danke dir von Herzen für deinen Blog & freue mich riesig,. dass jemand all´die Dinge, die ich zuhause habe: etliche Nussmuse, Teffmehl, Hanfmehl, Kokosmehl, Buchweizen, Dattelsüße, Blütenpollen uvm so fleißig verschafft & verarbeitet. Bin Fan ♥ Weiter so…

]]> Von: tina https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-6379 Sun, 13 Dec 2015 03:02:21 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-6379 Ein tolles Rezept! Bereits ausprobiert und für gut befunden, und als nächstes gibt es eine abgewandelte Version mit Aprikosen, Kokosflocken und grob gehobelten Mandeln. Nur Blütenpollen habe ich keine, aber das Rezept funktioniert auch ohne 🙂

]]> Von: Cordula https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-4931 Tue, 14 Jul 2015 13:44:30 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-4931 Liebe Veronika,
echt echt lecker!!!
Da müsste man eigentlich immer die doppelte Menge machen, wenn die Maulbeeren nur nicht sooo teuer wären 🙁
– Auch roh fand ich das ganze total spitze, mit etwas mehr pürriertem Trockenobst bestimmt eine absolut geniale Füllung für Fruchtschnitten…
Und ich als „Süßmaul“ liebe Fruchtschnitten 🙂
Oft gab es bei mir zur Weihnachszeit außer der Üblichen Plätzchen noch selbstgemachte Fruchtschnitten mit dazu.
Wir probieren weiter & berichten!
Herzliche Grüße
Cordula

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-2302 Mon, 13 Oct 2014 08:13:28 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-2302 Als Antwort auf Carmen.

Liebe Carmen,
das hört sich nach einer super Variatin an! Vielen Dank, dass du davon berichtest, das Rezept ist wirklich so variabel!
Liebe Grüße

]]> Von: Carmen https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-2285 Sat, 11 Oct 2014 19:18:14 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-2285 Hallo Veronika,

ich habe es endlich geschafft dieses Rezept auszuprobieren. Die Haferflocken habe ich aus einem Gemisch aus Hirseflocken, Kokosmehl und Amaranthpops ersetzt. Einen Teil der Mandeln habe ich mit Erdmandel gemischt. Da der Teig dann etwas zu trocken war, kam noch ein Schuss Reismilch mit dazu.

Das Ergebnis ist wirklich lecker und habe gleich mal ein Viertel davon aufgegessen.;-) Ein wirklich tolles variables Rezept. Sicherlich auch fein mit anderen Nüssen.

Ich werde auf jeden Fall mal weiter experimentieren.

Liebe Grüße

Carmen

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1505 Mon, 18 Aug 2014 15:36:10 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1505 Als Antwort auf Carmen.

Liebe Carmen,
du könntest Haferflockem z.B. durch Buchweizen- oder Quinoaflocken austauschen. Sollten das keine kleinblättrigen Flocken sein, kannst du sie in der Küchenmaschine kleiner machen. Du kannst aber auch einen Teil durch ein anderes Mehl ersetzen und für den anderen Teil mehr gepoppten Amaranth nehmen. Das Rezept ist unheimlich flexibel.
Ich würde mich sehr freuen, wenn du von deiner Variante berichtest. Es gibt sicher auch andere Leute, die keinen Hafer vertragen und davon profitieren!
Alles Liebe

]]> Von: Carmen https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1502 Mon, 18 Aug 2014 10:51:30 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1502 Hallo Veronika,

das Rezept klingt wirklich toll. Muss ich unbedingt demnächst probieren. Durch was könnte man den die Haferflocken ersetzen (da ich sie leider nicht essen sollte)? Eventuell Kokos? oder etwas Erdmandelmehl?

LG

Carmen

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1470 Fri, 15 Aug 2014 20:42:01 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1470 Als Antwort auf Cora.

Liebe Cora,
absolut kannst du gepufftes Quinoa verwenden! Du könntest sogar Haferflocken nehmen, aber Quinoa ist schon noch ein extra Nährstoffkick 😉
Vielen lieben Dank für deine Worte!
Alles Liebe

]]> Von: Cora https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1468 Fri, 15 Aug 2014 18:42:06 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1468 Ich habe diesen Post jetzt schon mehrmals mit Begeisterung gelesen und jedes Mal ist mir das Wasser im Mund zusammengelaufen 😉 Dieses Wochenende möchte ich daher endlich diese tollen Dinger nachbacken! Leider habe ich heute im Bioladen keinen gepoppten Amaranth bekommen. Kann ich stattdessen gepufftes Quinoa nehmen? Das hab ich da.. Ich kenne aber Amaranth noch gar nicht und bin daher unsicher, was Geschmack, Konsistenz und so angeht… Was meinst du?
Und bei dieser Gelegenheit: Ich finde diesen Blog auch absolut großartig und habe mir schon viele tolle Anregungen und Ideen „geklaut“ 😉 Z.B. auf Kokosöl bin ich erst durch diesen Blog gekommen und bin hin und weg 🙂 Danke und bitte weiter so!

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1454 Thu, 14 Aug 2014 18:35:55 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1454 Als Antwort auf Julia.

Liebe Julia,
oh ja und dann berichte bitte, wie es dir mit Datteln und Aprikosen geschmeckt hat! Ich freue mich!
Alles Liebe

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1453 Thu, 14 Aug 2014 18:34:54 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1453 Als Antwort auf Sabine.

Liebe Sabine,
ich freue mich, dass es dir geschmeckt hat. Lieben Dank, dass du davon berichtet hast!
Herzlich,
Veronika

]]> Von: Julia https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1362 Sat, 09 Aug 2014 12:40:20 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1362 Jetzt hab ich die Gebäckecken auch ausprobiert! (Zwar ohne Blütenpollen) Superlecker!! Und so schnell gemacht. Die Maulbeeren sind ja klasse. Ich mach direkt ne 2.Portion mit Datteln/Aprikosen, glaub ich…:-)
Als nächstes sind die Cookies dran.;-)
Begeisterte Grüße,
Julia

]]> Von: Sabine https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1341 Thu, 07 Aug 2014 17:49:57 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1341 Hallo,

heute habe ich endlich geschafft die Gebäckecken nachzubacken. Hab zwar (war heute etwas schusselig) manche mengen verwechselt und ein/zwei Sachen sind noch nicht im Haus. Bin aber trotzdem sehr begeistert von dem Ergebnis, es ist so einfach und so lecker.
Das wird es in Zukunft bestimmt noch oft geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Sabine

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/07/07/bluetenpollen-gebaeckecken-mit-liebe-stolz-und-amaranth/#comment-1100 Sun, 13 Jul 2014 23:50:42 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=1406#comment-1100 Als Antwort auf Larissa.

Liebe Larissa,
vielen lieben Dank! Volltreffer bei Rezepten zu landen macht mich wirklich glücklich :-))
Dass ich damit anstecken kann ist wunderbar, dann ist das Ziel erreicht 😉
Liebste Grüße

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