Kommentare zu: Happy Chia Biskuit und viele Gründe für Kokosblütenzucker https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/ Sat, 23 Jun 2018 07:12:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-10812 Thu, 22 Feb 2018 11:11:54 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-10812 Als Antwort auf Marion.

Liebe Marion,
vielen Dank für deine Nachricht, ich habe eben im Rezept ergänzt, dass der Teig etwa 2/3 des Bleches ausfüllt. Er wird dünner ausgestrichen, als bei einer normalen Roulade. Steif werden sollten die Eier jedoch schon, da ändert sich auch nichts mit Kokosblütenzucker. Indizien für Eischnee, der nicht steif wird, können sein: Die Schüssel ist noch leicht ölig von der Verwendung zuvor oder es ist etwas Eigelb mit ins Eiweiß gerutscht.
Ich hoffe, das kann dir eine Hilfe sein.
Liebe Grüße

]]> Von: Marion https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-10811 Wed, 21 Feb 2018 15:39:52 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-10811 Liebe Veronika,
Wir sind gerade dabei deine Rolle zu backen da ich diese auch gerne mal zum Kindergeburtstag mähen möchte. Bei mir hat die teigmenge jedoch eher für ein halbes als ein ganzes Backblech gereicht. Kann es daran liegen dass der eischnee auch nach langem langem schlagen nicht so richtig fest steif wurde wie mit anderem Zucker? Oder muss die Rolle ganz ganz dünn nur sein?
Ich liebe deine Rezepte und finde sie einfach wunderbar
Liebe Grüße
Marion

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-10584 Tue, 02 Jan 2018 14:30:08 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-10584 Als Antwort auf Charleen.

Liebe Charleen,
die Apfelmus-Schokomuffins sind relativ feucht und eher kompakt, meinst du diese? Die Rolle enthält natürlich verhältnismäßig viel Ei, da ich in der Regel aber auch keine Backwaren mag, bei denen das Ei so vorherrscht, kann ich bei diesen nicht davon sprechen. Ggf. hast du recht große Eier oder recht kleine EL Mehl verwendet oder das Eiweiß nicht ganz fest aufgeschlagen? Das sind natürlich nur Ideen, vielleicht magst du auch wirklich lieber Rezepte mit wenig bis keinem Ei. Tut mir sehr leid, zumal es Heiligabend war.
Liebe Grüße

]]> Von: Charleen https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-10572 Tue, 26 Dec 2017 13:34:15 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-10572 Hallöchen und einen schönen 2ten Weihnachtstag 🙂

Habe Heiligabend deine Rolle und die Apfelküchlein gemacht. Ist mir beides nicht gelungen. Die Schokoapfelküchlein waren irgendwie pappig und die Rolle hat lediglich nach Ei geschmeckt.
Ist das beides normal oder ist mir ein Fehler unterlaufen?

Lg, Charleen

]]> Von: Ramona https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-6812 Wed, 16 Mar 2016 10:57:53 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-6812 Liebe Veronika! Ich kann keine Eier essen… Kann man das Biskuit auch vegan machen..? Hast du damit Erfahrungen?
Ganz liebe Grüsse und ein riesen Lob für deinen Blog!!
Ramona

]]> Von: Jo https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-6749 Mon, 29 Feb 2016 12:50:13 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-6749 toll, toll, toll! gefüllt mit mangoapfelmus ein gedicht. die spiralen hab ich zwar nicht hingekriegt, aber es war auch so ratzfatz weg…auch eine tolle menge. mir ist biskuit vorher immer gebrochen, aber der hat super gehalten…hab normales dinkel- und teffmehl genommen. danke nochmal!

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-5946 Tue, 24 Nov 2015 10:50:54 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-5946 Als Antwort auf Cordula.

Sehr toll, liebe Cordula! 🙂
Herzliche Grüße

]]> Von: Cordula https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-5935 Sat, 21 Nov 2015 14:06:55 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-5935 War das lecker! Danke, danke für dieses tolle Rezept! War im null komma nix gemacht und genauso schnell verputzt. Also eine echte Alternative zu herkömmlichen Kuchen für die Familie. Und endlich habe ich mich gewagt den teuren Kokosblütenzucker zu verwenden, man braucht ja nicht viel …. Bei uns gab es noch Schlagsahne mit Schokostreuseln dazu 🙂

]]> Von: Anja Müller https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-3244 Fri, 19 Dec 2014 10:36:52 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-3244 Liebe Veronika,

bei uns soll es am Sonntag deine Biskuitrolle als Geburtstagskuchen geben (ich schneide den Biskuit längs in Streifen und mache eine Rolle, wie bei einem Feuerwehrschlauch). Ich überlege ihn mit Datteln statt Kokosblütenzucker zu machen, bin mir aber nicht sicher, wie das Verhältnis ist. Ich würde 1 Dattel je Esslöffel nehmen, da meine recht groß aber nicht ganz so süß sind?
Was sagt deine Erfahrung?

Viele Grüße,
Anja

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-467 Wed, 07 May 2014 20:25:37 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-467 Als Antwort auf Krisi.

Liebe Krisi,
dieses hier ist weder zu süß, noch zu langweilig! Ich kann es dir wärmstens empfehlen!
Liebe Grüße

]]> Von: carrotsforclaire@gmail.com https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-446 Thu, 01 May 2014 22:45:37 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-446 Als Antwort auf lisbeths.

Das sind wir wirklich! 😉 Ich dank dir für die tolle Inspiration, du Liebe!

]]> Von: lisbeths https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-445 Thu, 01 May 2014 18:15:54 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-445 Liebe Veronika,

ganz wunderbar sehen deine Birthday Biskuits aus!! Wir beide sind schon ein cooles Team 😉

Knuddel deine Maus ganz dolle

xx Karin

]]> Von: Krisi https://www.carrotsforclaire.com/2014/05/01/happy-chia-biskuit-und-viele-grunde-fur-kokosblutenzucker/#comment-442 Thu, 01 May 2014 11:53:56 +0000 https://www.carrotsforclaire.com/?p=917#comment-442 Ich muss zugeben, dass man mich mit solchen Biskuitkuchen jagen kann, da die mir immer viel zu süss und langweilig sind. Dein Rezept macht mich nun aber tatsächlich neugierig mal selber so eine Biskuitkcuhen zu backen=) Tolle Zutaten.
Von Kokosblütenzucker habe ich schon viel gehört und fands es sehr interessant mal genaueres dazu zu lesen…Ich denke ich werde den Zucker beim nächsten Bioladen Besuch mitnehmen=)
Lieb Grüsse,
Krisi
http://excusemebutitsmylife.blogspot.com

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