Liebe Julia,
Agavendicksaft nimmt auf den Körper den gleichen Einfluss, wie raffinierter Zucker, daher umgehe ich ihn. Austauschen könntest du ihn 1:1 mit Ahornsirup, er ist jedoch noch etwas süßer.
Alles Liebe

Herzliche Grüße

Julia

ich gehöre glücklicherweise zu den Menschen die alles an Nahrung in rauhen Mengen zu jeder Tages-und Nachtzeit vertragen. Und trotzdem bin ich Dauergast auf Deiner Seite und möchte mich hier und jetzt einfach mal für die tollen Tipps und Informationen bedanken! Ich probiere gerne Neues aus und habe gerade mein Lieblings- pancake-Rezept nach Deinen Tipps mit Kokoksmehl abgewandelt und entsprechend Mehl und Zucker reduziert, Zucker konnte ich sogar fast ganz weglassen. Die sind leckerer als das Original, ich bin begeistert und zum ersten Mal von Pfannkuchen wirklich satt!…Milchreis koche ich seit langem nur noch in Mandelmilch (wie gesagt, ich les hier öfter:-)). Und Kokosöl ist hier auch seit geraumer Zeit im Einsatz. Will einfach nur sagen:
Ich probiere nicht nur aus gesundheitlichen Gründen sondern weil es oftmals einfach besser schmeckt. Ich werde auch weiterhin alles probieren und sage Danke für die Bereicherung meines Speiseplans!

Liebe Sandra,
ach super, dankeschön! Das habe ich noch nicht…
Liebe Grüße

LG Sandra

Liebe Anja,
alles Gute für dich und euch viel Spaß beim Entdecken!

Liebe Ina,
die Abwandlung ist super! Letztlich geht es daraum, „seine“ Produkte zu finden und du scheinst ein Gespür für Variationen zu haben!
Liebe Grüße

Liebe Veronika,
das hört sich ganz wunderbar an! Ich hoffe, wir wären auch schon so weit. Gerade haben wir auch ganz schlimme Nächte und ich kann ihr einfach nicht wirklich helfen. Zwar haben wir schon einige Cremes durch und Ella wird auch schon seit einigen Monaten homöopathisch behandelt, auch haben wir eine kinesiologische Sitzung hinter uns, doch hat die Therapie auch bis dato noch nicht wirklich Besserung gebracht und auch nicht bei mir das testweise Weglassen von Nahrungsmitteln. Im Bereich Beikost bin ich auch ganz streng unterwegs; sie erhält weder Erdbeeren, noch Südfrüchte, noch Karotten, noch Kuhmilch und auch noch kein Fleisch. Ich glaube dennoch, dass es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit handelt und wir werden auch einen Allergietest machen und weiter dran bleiben. Kannst du mir sagen, auf was du dann als Stillende bei Claire verzichtet hast und wie du es ersetzt hast? Ich weiß, dass ist bei jedem anders. Es wäre trotzdem interessant, zu wissen.

Alles Liebe

Liebe Bianca,
ohhh dein Kokospancake hört sich fantastisch an! Das werde ich nachmachen, vielen Dank!
Claire hatte Neurodermitis, erst im Anfangsstadium, aber es tat mir so weh, beim Jucken (auch nachts) zuzusehen, dass ich sofort auf einen Bluttest bestand, der leider nichts ergeben hat. Wir gingen mehrfach zu einer Homöopathin, die mehrere Unverträglichkeiten festmachen konnte. Besserung war aber trotz Behandlung nicht in Sicht, das dauerte mir zulang. Mir wurde dann zum Glück eine hervorragende Ärztin in Niedersachsen empfohlen, die Kinesiologie macht. Durch sie wusste ich mit einem Termin, was Claire und damit ich wegen Stillen noch meiden muss. Zudem ist die Haut ja häufig ein Spiegel der Seele, weshalb ich einen ganzheitlichen Weg ohnehin empfehlen kann. Wenn sie so klein sind, kann man ja schlecht fragen, wo der Schuh drückt… Inzwischen ist Claire absolut allergie-frei, du kannst dir vorstellen, wie froh wir darüber sind!
Ich drücke euch fest die Daumen!
Alles Liebe

Du schreibst, dass deine Tochter Lebensmittelunverträglichkeiten hatte und du deswegen auf „diesen Weg“ gekommen bist. Ich habe bei meiner Tochter das auch seit einigen Monaten im Verdacht. Wie hat sich das bei Claire geäußert und wie hast du ihre Beikost und sowie dein Ess- und Trinkverhalten geändert (sofern du noch gestillt hast)? Hast du gezielt gemerkt, auf was sie reagiert oder kam dies erst durch einen Bluttest heraus? Ich wäre so glücklich, wenn ich nur durch Ernährung ihre Beschwerden (Hautprobleme) lindern könnte. Vielleicht hast du ja eigene, wertvolle Erfahrungen gemacht und kannst diese weitergeben.

Alles Liebe
Bianca