… ist nicht günstig, besonders nicht, seitdem die Preise für Mandeln gestiegen sind. Etwas günstiger lässt sich Mandelmus in einem Food Processor mit mindestens 300 Watt selbst herstellen. Die Produktion von Mandeln erfordert viel Wasser. Ich verwende daher gern auch heimische Nussalternativen. Mandelmus ist unschlagbar lecker und cremig und lässt sich toll als Topping auf Porridge oder in Cookierezepten einsetzten!
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